• CNY 90.69
  • EUR 68.62
  • USD 63.31
  • Чита -14
  • 18 февраля 21:29

Общество

Главная  |  Новости  |  Общество  |  Ушастый бизнес: 37.000 кроликов можно найти недалеко от Читы
  • Ушастый бизнес: 37.000 кроликов можно найти недалеко от Читы

    07.02.2020 | 1668 просмотров

     Кролиководческая ферма появилась в Чите всего год назад. Но уже успела нарастить обороты производства. Пушистых представителей племенного стада смогла увидеть и наша съёмочная группа. Подробности у Юлии Седельниковой.

    Ровно год назад журналисты ЗабТВ посетили уникальное предприятие по разведению кроликов. На территории Забайкальского края - оно единственное. В феврале 2019 года здесь было всего 1200 пушистых зверьков, сейчас их число увеличилось до максимума - 37.000 особей. Производственные комплексы с современным оборудованием работают на полную мощность. Также есть убойный цех и генетический центр.


    Оксана БАРИНОВА главный технолог кролиководческой фермы:

    «Кролики у нас французские гибриды. Порода называется хиколь +. Привезены из Франции. Это потомки французов.
    У нас работает система пусто - занято. Самки сидят отдельно, откорм весь отдельно. Самка у нас рожает крольчат, на 18 день мы его повторно осеменяем. Самка сидит с крольчатами, уже осеменённая, беременная. Потом крольчатам наступает 35 дней. Самку мы переносим в соседнее крыло на окрол. А детки остаются здесь. Мы их распределяем на мальчиков и девочек. И они тут сидят до самого забоя».


    Самцов намного меньше, чем самок. В год одна особь производит потомство 7 раз. Беременность длится около 30 дней. Особое внимание, данное предприятие привлекает своей оснащённостью. Именно поэтому с журналистами приехали представители министерства экономического развития региона. Всё производство автоматическое, вокруг чистота, как в мед.учреждении. Очень строгий санитарный контроль.


    Оксана БАРИНОВА главный технолог кролиководческой фермы:

    «Система кормления автоматическая. Поение автоматическое, навозоудаление автоматическое. Поэтому труд не особо загружен. Работает минимальное количество людей.
    - Сколько?
    26 человек вместе с забойным цехом».


    От месяца к месяцу производство только увеличивается. Пока что ферма сотрудничает с забайкальскими магазинами, но сотрудники уверены, что мясо кролика из Читы обязательно попробует весь регион, и даже другие страны.




    Юлия Седельникова, Виталий Литвинцев, ЗабТВ

Оставить комментарий:

Ваше имя: *
Комментарий: *
Осталось символов: 500
Введите код
на картинке:
Защита от автоматических сообщений
*- обязательные поля

Смотрите также: