После страшной автокатастрофы читинка стала кондитером

Екатерина Луговых / Новости, 17:56, 13 ноября 2019
Ольга Антонова, работник социального отдела Читинской епархии:

«Вот такие вот пряники мы делаем с детьми»


Социальный отдел Читинской епархии: именно здесь работает 40-летняя читинка Ольга Антонова со своей коллегой Еленой Воробьёвой. Коллега – по мирскому, у православных принято говорить – сестра. Сёстры по вере обладают талантами, редкими для современности: своими руками женщины создают настоящие шедевры – швейные и кондитерские.


Ольга Антонова, работник социального отдела Читинской епархии:

«Печь я любила всегда, с детства – больше, чем готовить. Выпечка дома была всегда, с шестого класса, наверное».


В 2017 году, после автомобильной катастрофы, жизнь Ольги кардинально изменилась: женщина, поняв, что сладкое увлечение может приносить не только удовольствие, но и прибыль, начала печь на заказ. Клиенты нашлись сразу, а сегодня есть и постоянные.

« Первый торт я сделала сестре, на день рождения, ну и настолько понравилось, что мне сказали, что можно делать это людям, которые что-то празднуют, людям на заказ»


Кремовые панкейки, пряничные шкатулки, постные и муссовые торты. Ассортимент изделий огромен, есть даже специальные– для тех, кто следит за фигурой. Ольга признаётся: пп-торты печь не любит, ведь сама не является сторонником диет, но, если заказывают – сделает, ведь желание клиента-закон.


Ольга Антонова, работник социального отдела Читинской епархии:

«Интересные заказы – это всегда то, что новое, то, что ты ещё не делал. Это всегда интересно. Даже один и тот же кондитер не может повторить дважды одно оформление и один торт.: точечка не там, положение немножечко изменено, и всё - у торта может быть оттенок цветовой иной»


В социальном отделе можно отыскать не только пряничные фигурки, но и мягкие игрушки: от вязаных героев мультипликационных фильмов до декоративных кукол. Их создаёт Елена Воробьёва – мать троих детей. Когда-то Ольга оказывала помощь семье Воробьёвых, сегодня – Елена сама помогает нуждающимся.


Елена Воробьёва, сотрудница социального отдела Читинской епархии:

«У меня, когда родилась дочка вторая, она – аллергик. И сказали все пылесборники, все игрушки, которые магазинские, всё выкинуть. А ребёнку охота играть чем-то. Увидела журнал, в котором были вязаные игрушки, решила попробовать. Ну и всё – вот уже больше пятнадцати лет это всё дело, так скажем, затянуло»


Игрушки, созданные руками Елены – экологически чистые и легко стираются – именно поэтому пользуются спросом не только у детей, но и у их родителей. Как утверждает сама мастерица, вязаные котята и щенки могут даже заменить ребёнку-аллергику живого питомца.


Елена Воробьёва, сотрудница социального отдела Читинской епархии:

«Это – котёнок, связанный он из пряжи хлопок-травка, это пряжа такая пушистенькая, он на каркасе, у него и хвостик, и лапки, всё принимает те положения, как ты поставишь.»


Все средства, вырученные женщинами с продажи игрушек и кондитерских изделий идут на благотворительность: сотрудниками отдела закупаются крупы и консервы, которые используют для питания бездомных. Более того – Ольга, получившая свои знания при помощи онлайн-школы, готова поделиться знаниями с желающими: в ближайшем будущем женщина проведёт мастер-классы по росписи пряников, средства от которых также пойдут на благие дела.


Дарья Юринская. Ника Новак, Николай Шунков, ЗабТВ
Важные и оперативные новости в telegram-канале "ZAB.RU"
КОММЕНТАРИЕВ: 0
Даты по убыванию
  • Даты по убыванию
  • Даты по возрастанию
Вы отвечаете на комментарий №
avatar
captcha
Введите число, изображенное на рисунке
CTRL + Enter
Время модерации комментариев – с 08:00 до 24:00 (по местному времени). Поступившие в иные часы будут обработаны в начале рабочего дня.