Забайкальский производитель полуфабрикатов запускает розыгрыш призов

Вкусно поесть и при этом получить подарок в преддверии новогодних праздников - реальность. У забайкальцев появилась уникальная возможность поучаствовать в розыгрыше призов от одного из производителей полуфабрикатов. О том, как на столах забайкальцев появляются вкусные блюда, и кто готов дарить своим покупателям подарки, расскажем далее в сюжете.

Закидывая пельмени в кипящую воду или вкушая ароматные и сочные бузы, задумывались ли вы о том, как эти полуфабрикаты создаются? Они легко и быстро подаются на стол, и не требуют особого умения в приготовлении. А всё потому, что большую часть работы в создании продукта берут на себя специалисты, которые занимаются изготовлением полуфабрикатов. Процесс этот очень сложный, требует к себе особого контроля и внимания. Чтобы на вашем столе появились аппетитные блюда, десятки людей проделывают колоссальную работу. Обработка мяса, изготовление теста, добавление ароматных специй, а после ручная лепка продукта для того, чтобы сохранить традицию его приготовления.

Виктория ГУРУЛЁВА - директор производства:

"Мы несём в себе идею сохранить именно традиции Забайкальского края. В рецептуре есть свои традиции. Если взять бузы, например - это прямо традиционно бурятская раскатка. Вручную заводим тесто, катаем, и каждую позу лепим с душой".

В производстве полуфабрикатов не используется никаких химических добавок. Продукты исключительно из натурального сырья. Задача производства - вкусно и качественно накормить своего потребителя. Руками поваров здесь лепят пельмени, колдуны, традиционно бурятские бузы, вареники с различной начинкой, котлеты, тефтели, фрикадельки, голубцы, купаты и многое другое. Всё это разнообразие вы можете найти на прилавках магазинов города и края. А фирменный стиль производителя - этикетка. Внимательный покупатель может увидеть на ней старо-монгольское письмо. И в этом есть свой скрытый смысл.

Виктория ГУРУЛЁВА - директор производства:

"Это старо монгольское письмо означает "Байкал". У нас негласно существует две организации - это Жалсабон Туяна Сомбоевна, которая производит полуфабрикаты, и Жалсабон Бато Баирович, который производит выпечку. И мы объединились в одну большую компанию, которая называется "Байкал". Этот иероглиф это и обозначает".

Уже более пяти лет цех полуфабрикатов радует покупателей своей продукцией. Использование мяса забайкальских фермеров, традиционные рецепты приготовления - всё это придаёт продукту неизменный вкус, который так полюбился гурманам. И ещё важно знать, что вся продукция делится на несколько категорий.

Аркадий ХАРИТОНОВ - финансовый директор:

"Категории "А", "Б" подразумевают, что данный продукт содержит в себе 60-80 процентов мяса. Соответственно, категория "А" - это продукты полностью из мяса - это гуляш, бефстроганов. Что является категорией "Б" - это уже пельмени, бузы, где идёт содержание не только мяса, но и тесто, лук, перец. Содержание мяса в таких продуктах 60-80 процентов. Это не говорит о том, что полуфабрикат содержит плохое мясо или его не содержится совсем. Это говорит о том, какой процент мяса содержится в данном полуфабрикате".

Помимо вкусных продуктов, производитель радует потребителей и подарками. Стартовал розыгрыш призов. Для того, чтобы принять участие, необходимо приобрести полуфабрикаты ИП Жалсабон в любом из магазинов города и края, сделать фотографию продукта с чеком, и отправить её в директ Инстаграма, после чего участнику присвоят номер. Сам розыгрыш состоится 30 декабря в прямом эфире социальной сети. Трёх победителей уже ждут: сертификат на покупку посуды на 15 тысяч рублей, ЖК телевизор, и Iphone 13. Подробнее об условиях участия в розыгрыше вы сможете узнать в профиле инстаграм zhalsabonts. ИП Жалсабон - вкусные блюда на вашем столе каждый день!