Щедруха на ЗабТВ

Главная  |  Программы  |  Щедруха на ЗабТВ  |  Глава таджикской диаспоры раскрыл секреты вкуснейшего плова
  • Глава таджикской диаспоры раскрыл секреты вкуснейшего плова

    21.12.2016  |    |  2189 просмотров  |  Читать 3 комментария
    Автор: zabtv Чита

    А вы уже придумали меню на новогодний стол? Кулинарные сайты уходят в прошлое. Поэтому мы решили собрать для вас самый вкусный интернациональный праздничный стол. Сегодня в рубрике «Щедруха на ЗабТВ» - рецепт настоящего таджикского плова.

    Таджикский плов


    Ингредиенты:

    Говядина - 500 гр
    Рис - 1 кг
    Морковь - 1 кг
    Лук - 2 шт
    Горох Нут - 100 гр
    Топленый говяжий жир - 3 ст.л
    Растительное масло - 1 ст.л

    Налить в казан масло и топленый говяжий жир, засыпать порезанный лук. Когда он станет золотого цвета добавить посоленное мясо порезанное кубиками. Все тушить 10 минут. Добавить морковь порезанную соломкой. Налить воды на сантиметр выше риса. Когда вода выкипит закрыть крышкой, убавить огонь, тушить 20 минут. 

3 комментария

  • Комментарий 1
    Guest
    Гость

    Ох, жалко, через интернет запаха не услышишь! А как все вкусно-то!!!

  • Комментарий 2
    Кошечка
    Гость

    Какой добрый дядечка!!!)))

  • Комментарий 3
    Вася
    Гость

    А бузы, или позы всё одну вкуснее всех блюд из мяса.

Оставить комментарий:

Ваше имя: *
Комментарий: *
Осталось символов: 500
Введите код
на картинке:
Защита от автоматических сообщений
*- обязательные поля

Смотрите также: